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- 新昌茶叶产业专辑
- 发布时间:2009/6/3 阅读次数:2982 字体大小: 【小】 【中】【大】
茶叶产业专辑
[按] 继8月19日我县在杭州举行《新昌县十一·五茶叶产业发展规划》征求意见会后,8月29日,我县又举行全县茶叶产业大会,就我县十一·五茶叶产业发展进行了全面动员和部署。县委副书记、县长夏久传在会上作重要讲话,他指出新昌茶叶产业发展已进入二次创业、再创辉煌的关键时期,全县上下要进一步统一认识,再聚合力,再造优势,再创业绩,实现茶叶产业的持续繁荣,为新昌经济社会发展及现代化作出新的贡献。县委副书记程晓帆作主题报告。县委常委、副县长徐良平主持会议。县农业局、镜屏乡、小将镇、诚茂实业等负责人作了典型发言。各镇乡党委书记或镇乡长、分管农业副镇乡长、茶叶辅导员,县级机关各部门主要负责人,重点茶叶生产经营企业(户)、专业村(户)、经销合作社及茶叶专家、老干部等有关人士代表参加大会。本期将重点解读《新昌县十一·五茶叶产业发展规划》。
关键词一:战略性主导产业
据记载,新昌产茶已有1500年的历史。历史上曾产红条茶、红碎茶、老青茶、烘青。计划经济时期新昌主要生产珠茶,系全国15个重点产茶县之一和全国三大珠茶出口基地县之一。现已成为以大佛龙井名茶为主,各类茶叶共同发展的茶叶大县。传统珠茶畅销摩洛哥、叙利亚等50多个国家和地区,大佛龙井茶覆盖全国20多个省市,还批量出口德国、美国、日本等地。新昌名茶生产名列全国前茅,现有茶园面积9.53万亩,良种苗圃1500多亩, 茶树资源品种40多个,2004年全县茶叶产量4940吨,产值3.34亿元,占浙江省龙井茶产量的15.85%,产值的16.7%。良种茶苗颇具优势,年出圃茶苗1.5亿株,茶苗产值1600万元。全县茶业有市级以上龙头企业2家,县级龙头企业7家,茶叶专业合作经济组织31家。珠茶精制加工成为全国的主要集散地之一,砖茶、蒸青茶异彩纷呈。茶产业链不断延伸,带动了茶机生产、茶叶包装、茶叶专用肥等名茶配套服务厂家200多家。全县已形成以浙东名茶市场为中心,17个乡镇产地市场为依托,全国250多个直销网点为窗口,千家单位、万人参与的名茶销售网络。全县已初步形成了贸工农一体化的茶叶产业体系,茶业从业人员15多万人,实现茶业总产值7.3亿元。
关键词二:消费增、需求旺、潜力大
目前我国人均消费茶叶只有300克,远低于世界人均消费500克的水平。近年来,国内市场茶叶消费年均增长3-4个百分点,随着旅游业的发展和人民生活水平的不断提高,对名优绿茶的需求将会日益增加,有研究表明绿茶可明显提高人体免疫力。专家预言,茶叶将是21世纪世界饮料之王。专家预测,今后五十年内,世界茶叶消费年增长率将在2%以上。最近几年来,法国、德国、加拿大等欧美国家也在大力发展茶叶市场,俄罗斯等独联体国家茶叶进口量逐年增加,消费领域不断扩大,而我国目前主导着世界绿茶市场,有着良好的市场基础。同时,我县又有较丰富的山地资源,如荒山、荒坡等待开发面积就有7万余亩,再结合退耕还林、农作物经济结构调整,还可以通过开发名优茶增值、提高加工质量增值以及扩大出口创汇,发展茶叶大有可为。
关键词三:中国绿茶中心
新昌作为中国名茶之乡,在更高层次打造名茶强县的同时,从主导茶类上提出打造中国绿茶中心。有研究表明绿茶可明显提高人体免疫力,目前进口中国茶叶的国家和地区有102个,在质量上我国红茶不及印度、肯尼亚,但绿茶具有独特优势,我国绿茶占国际市场绿茶销售份额的85%以上,主导世界绿茶市场。我国加入WTO后将在135个成员国中享有最优惠待遇,随着各进口国关税的降低,将更加有利于我国绿茶的出口和市场销售。我县基本上生产绿茶,再加上我县绿茶自然品质好,极具竞争优势,对扩大我县绿茶出口是一个极好的机遇。今后五年我县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展,着力提升新昌茶业核心竞争力,形成大茶业生产格局,打造中国绿茶中心。全县的茶园总面积达到12万亩以上,无性系良种率70%以上;茶叶产量达到8000吨,茶叶产值6亿元,其中名茶产量6000吨,名茶产值5.6亿元。实现茶叶产业链总产值达到15亿元。
关键词四:优势区域布局
根据我县茶叶生产现状与发展潜力,重点建设三大优势产区,共16个镇乡,即西北部、中部名优早茶及精制珠茶产业区,位于县境西北部、中部,包括城关、梅渚、澄潭、新林、大市聚5个乡镇;西南部精品大佛龙井茶产业区,位于县境西南部,包括镜屏、回山、长征、儒岙、双彩、城南、东茗、镜岭8个乡镇;东部特色名优茶和有机茶产区,位于县境东部,包括沙溪、巧英、小将3个乡镇。茶树优势品种以乌牛早、龙井43、龙井长叶、浙农113、迎霜、安吉白茶、浙农117、鸠坑种等为主。茶叶优势产品为大佛龙井、望海云雾、绿岛春云及蒸青茶、珠茶等。名优品牌为十九峰、天姥仙、西山碧芽、罗坑山、沃洲、安山碧玉、回山峰芽等。
关键词五:“15151”工程
新昌今后五年茶叶发展将围绕基地、加工、市场、品质等产业化的关键环节,突出重点,全面实施“15151工程”,即“建设一个现代化江南名茶城,兴办50家标准化名茶加工厂,开办100家大佛龙井专卖店,新建50000亩生态高效良种茶园,实施一个茶叶重点技改项目”,提升茶叶产业化发展水平。一、江南名茶城选址城关镇五四桥边,计划投资1.8亿元,规划总用地375亩,将建成集名茶贸易、质量监控、文化交流、观光游览和休闲服务功能于一体的区域性、现代化茶叶集散中心。二、从2005年起,有计划地用3年时间新建50家标准化名茶加工厂,积极鼓励农业企业、农民经济合作组织等兴办名茶加工厂,促进茶叶分工分业,改变千家万户制茶卖茶的格局,逐步形成以名茶加工厂为核心的名茶生产经营格局。三、从2005年起,在全国地市级以上城市开办100家大佛龙井专卖店,逐步形成覆盖全国的大佛龙井品牌经营网络,鼓励农民经纪人从事茶叶经销或到县外开办茶叶销售窗口。四、继续加大政策扶持,争取在全县新建5万亩标准化良种茶园基地,其中新发展良种茶园2万亩,改种换植老茶园3万亩。五、实施年加工绿茶4万吨、边销砖茶7千吨的茶叶重点技改项目,项目总投资5000万元,由新昌县诚茂实业有限公司组织实施。
关键词六:生态高效茶业
根据生态高效茶业的要求,大力发展有机茶和绿色、特色产品,坚持数量和质量、速度和效益的统一。加快无性系良种茶园建设,抓好良种茶苗基地建设,实施无公害标准化生产,实施茶业走出去战略。同时,要加强和完善市场体系建设。培育以江南名茶城为主体龙头市场,加快我县茶叶与大中城市的对接,鼓励专业大户、龙头企业、农民经纪人到大中城市兴办茶叶销售窗口,加快贸易性龙头企业的发展,积极开拓国际市场。要培育扶持茶业龙头。包括培育扶持茶业企业、专业合作组织和行业协会。集中力量扶持发展一批科技型、外向型、规模型、带动型的茶业企业。鼓励发展以农户为基础的茶叶专业合作社。充分发挥协会的行业组织、行业规划、行业自律、行业维权、行业管理等作用。要强化科技兴茶能力。加强与在浙国字号茶机构以及省内外、国内外其它茶机构和茶资源的交流合作。加快新型适用技术引进、推广。造就一支高素质的茶叶科技人员队伍和农民技术员队伍。要进一步提升品牌影响力和综合竞争力。调整优化茶类结构,积极推广名茶组合生产,推进茶叶质量认证,开展创名牌活动,力争大佛龙井评上全国驰名商标,抓好大佛龙井专卖店建设。要加强茶文化经营。加快推进茶产业与茶文化的融合,以举办茶文化节、开展茶摄影、茶叶诗会、茶叶笔会、茶艺茶道表演等茶文化活动为载体,弘扬茶文化,巩固培养新的茶叶消费群体,努力实现茶经济与茶文化的双赢。要加强和完善对茶业的扶持政策。县政府坚持把茶叶作为战略性主导产业加以扶持、发展、鼓励。建立与县财政同步增长按一定比例提取的农业(茶叶)扶持资金。提供优惠政策吸引外部资金投入,加强产前、产中、产后的服务。加快千家万户的零星茶园向有资金、有技术、有市场的龙头大户集中。